Wir haben ueber die daenische Botschaft und die Caritas Daenemark Kontakt mit der Organisation "DeLipez" aufgenommen
Date/Time: Fr 10 Nov 2006 09:31:42 CET
In Uyuni treffen wir "De Lipez" und das dazugehoerige "Centro Inti" in deren Buero
Date/Time: Mi 15 Nov 2006 09:47:26 CET
Wort- und gestenreich wird der Zweck unseres Besuches erklaert
Date/Time: Mi 15 Nov 2006 09:31:26 CET
Auch Sebastians Spanisch ist mittlerweile fluessig ...
Date/Time: Mi 15 Nov 2006 09:31:57 CET
Wir erarbeiten gemeinsam ein Besuchsprogramm des Projekts - das ueber 4 Tage im 4x4 Jeep geht!!
Date/Time: Mi 15 Nov 2006 09:32:05 CET
Wir sehen auch zum 1.Mal die Quinua-Produktlinie von De Lipez
Date/Time: Mi 15 Nov 2006 09:47:56 CET
Am naechsten Tag Um 5h morgens brechen wir zu einem 4-Tages-Besuch der Region Los Lipez aufu
Date/Time: Do 16 Nov 2006 04:52:56 CET
mit dem 4x4-Jeep + Fahrer Jovenal + Koechin Daisy + Florencio von der NGO DeLipez
Date/Time: Do 16 Nov 2006 07:33:02 CET
Die Natur ist beeindruckend, und es gibt keine asphaltierten Strassen
Date/Time: Do 16 Nov 2006 08:49:48 CET
Fruehstuecks-Stop in San Cristobal
Date/Time: Do 16 Nov 2006 05:41:08 CET
Der Ort wurde wegen einer Mine samt Kirche um ein paar Kilometer verlegt ...
Date/Time: Do 16 Nov 2006 05:41:56 CET
Es ist jetzt ein ort der ganz auf die Mine eingestellt ist - daher gibt es sogar Wasser + Strom
Date/Time: Do 16 Nov 2006 05:40:55 CET
Weiter geht es nach San Pablo in Surlipez - ca. 4 Stunden Fahrt entfernt !
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:00:04 CET
So klein der Ort ist, eine Kirche gibt es!
Date/Time: Do 16 Nov 2006 08:59:44 CET
Hier leben gerade ein paar hundert Menschen - im Niemandsland
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:00:28 CET
viele davon migrieren ins nahegelegene Chile zum Arbeiten
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:00:59 CET
das oertliche Rathaus !
Date/Time: Do 16 Nov 2006 10:00:46 CET
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:01:15 CET
da muss sich a Beamtin natuerlich knipsen lassen !
Date/Time: Do 16 Nov 2006 10:00:33 CET
eine Glocke am Huegel ...
Date/Time: Do 16 Nov 2006 10:01:22 CET
Wir besuchen ein Mikro-unternehmen, das Llamawolle und daraus einige Produkte herstellt
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:31:03 CET
Aus dieser Lamawolle wird der Faden gesponnen
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:31:18 CET
gibts in verschiedenen Farben - je nach Lama :-)
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:31:23 CET
dunkle und helle Wolle in Naturfarben
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:34:30 CET
Ponchos, Decken, Pullover koennen daraus hergestellt werden
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:32:15 CET
Das Unternehmer-Ehepaar !
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:32:29 CET
Aufstellung der unterschiedlichen Woll-Sorten
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:32:49 CET
Mit diesem Geraet (von einem Mikrokredit gekauft!) kann schneller gesponnen werden.
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:33:34 CET
schoen weich!
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:30:14 CET
daraus wird der Faden gesponnen
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:30:24 CET
Alena will alles genau wissen
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:30:46 CET
und natuerlich sollen wir auch was kaufen
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:30:54 CET
hej, die Hauben sind ja wirklich weich !! gar nicht kratzig !
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:42:31 CET
OK, gekauft ! und alles in Naturfarben ohne Chemie!
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:43:24 CET
Schwierig ist vor allem der Transport der Waren - wie kommen Kaeufer und Verkaeufer zusammen?
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:45:04 CET
Hier eine Kaeuferin und eine Verkaeuferin ...
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:45:19 CET
Die Señora strickt und webt
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:45:27 CET
das Unternehmerpaar
Date/Time: Do 16 Nov 2006 09:38:02 CET
es gibt immerhin eine kleine Schule - wir treffen auf eine Schulklasse
Date/Time: Do 16 Nov 2006 10:03:22 CET
Schulkinder
Date/Time: Do 16 Nov 2006 10:03:30 CET
Weiter geht es durch unglaubliche Landschaft, unberuehrt und unbewohnt !
Date/Time: Do 16 Nov 2006 10:26:53 CET
Wir machen uns zur Jagd auf Vicuñas auf !
Date/Time: Do 16 Nov 2006 10:27:01 CET
der sog. "Abgebrannte Regierungspalast"
Date/Time: Do 16 Nov 2006 10:26:19 CET
eine Steinformation
Date/Time: Do 16 Nov 2006 10:26:37 CET
Das Dorf darf 1xjaehrlich die geschuezten (wilden) Tiere jagen und ihre Wolle scheren!
Date/Time: Do 16 Nov 2006 11:33:40 CET
recht abgeschiedene Gegend, wo Fuchs und Hase sich gute Nacht sagen
Date/Time: Do 16 Nov 2006 11:36:39 CET
In dieses Gehege sollen die Vicuñas von den Dorfbewohnern von oben getrieben werden
Date/Time: Do 16 Nov 2006 11:38:17 CET
dann werden sie geschoren und frei gelassen
Date/Time: Do 16 Nov 2006 11:41:25 CET
Der Praesident der Vicuña-Gemeinschaft
Date/Time: Do 16 Nov 2006 11:46:33 CET
der Ausblick ist gigantisch !
Date/Time: Do 16 Nov 2006 12:03:04 CET
Der Anstieg auf ca 5000m ist recht fordernd - wo ist der Sauerstoooofff!!!
Date/Time: Do 16 Nov 2006 11:47:16 CET
von hier oben sollen die Treiber mit den Vicuñas kommen
Date/Time: Do 16 Nov 2006 12:03:27 CET
wir verstecken uns hinter ein paar Steinhaufen, damit die scheuen Tiere uns nicht sehen
Date/Time: Do 16 Nov 2006 12:03:44 CET
hier sitzt es sich recht gemuetlich - fuer 5 Minuten !
Date/Time: Do 16 Nov 2006 12:08:57 CET
Man geniesst die Aussicht und ... wartet ... wartet ...
Date/Time: Do 16 Nov 2006 15:00:52 CET
Beim ersten Fangversuch wurden 40 Vicuñas herangetrieben - aber die Leutchen beim Gehege waren eingeschlafen !!
Date/Time: Do 16 Nov 2006 11:53:47 CET
So sind die Tiere entkommen ...
Date/Time: Do 16 Nov 2006 11:57:38 CET
warten auf Godot ... aeh Vicuñas
Date/Time: Do 16 Nov 2006 11:57:54 CET
Die Sonne brennt herunter... aber kein Vicuña zeigt sich in 2 Stunden!!
Date/Time: Do 16 Nov 2006 12:02:59 CET
Schlussendlich geben wir auf. Die Dorfbewohner ruesten sich zum 3 Versuch.
Date/Time: Do 16 Nov 2006 12:03:27 CET
Inzwischen haben Jovenal und Daisy unten unser Essen vorbereitet
Date/Time: Do 16 Nov 2006 14:39:02 CET
Ein paar Kilometer entfernt: Da sans, die Vicuñas !!
Date/Time: Do 16 Nov 2006 15:41:45 CET
Abendsonne-Blick
Date/Time: Do 16 Nov 2006 17:51:20 CET
Ohne Erfolg machen wir uns auf die weite Reise zurueck in den Norden der Region ...
Date/Time: Do 16 Nov 2006 17:53:44 CET
nach Sonnenuntergang schlafen wir ein und kommen erst im Dunkel in San Cristobal an
Date/Time: Do 16 Nov 2006 17:54:28 CET
Unser Fahrer faehrt zum Glueck auch im Finstern sicher und geschickt auf den Pfaden !
Date/Time: Do 16 Nov 2006 17:56:38 CET
Ein neuer Morgen im Dorf San ???, wo wir zum Fruestucken stehenbleiben.
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 07:24:50 CET
Den Hauptplatz ziert ein Kunstwerk namens "Wind"
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 07:27:17 CET
kleine bunte Haeuschen
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 07:28:44 CET
ein wirklich kleines Pueblito in der Wueste
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 07:28:52 CET
ein Avestruss = Vogel Strauss !!
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 07:54:30 CET
Und heute sehen wir natuerlich ganz viele Vicuñas !
Date/Time: Do 16 Nov 2006 15:41:54 CET
Sie sind halt so schlau, sich an sichereren Orten aufzuhalten ...
Date/Time: Do 16 Nov 2006 16:17:41 CET
kleiner Zwischenstopp in San ???
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 08:18:41 CET
auch keine Weltstadt ...
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 08:19:18 CET
wie im Wilden Westen ...
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 08:19:45 CET
Die Lamas halten sich an keine Verkehrsregeln!
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 07:57:58 CET
Steppe rundherum ...
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 07:54:43 CET
Hier im Nirgendwo haben wir einen Jungen eine Strecke mitgenommen ...
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 07:59:38 CET
.. der auf dem Weg nach Hause (WO???) war.
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 08:06:36 CET
Wo ein kleines Rinnsal flliesst, wird es richtig gruen...
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 08:47:43 CET
...hier weiden die Tiere
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 08:41:33 CET
wir werden bestaunt
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 08:46:29 CET
"zu unheimlich, lieber weg hier" !
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 08:44:32 CET
hier kommen scheinbar nicht viele Wikinger vorbei ...
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 08:45:00 CET
superschoene Landschaft ! Auf knapp 4000m wohlgemerkt!!
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 08:45:20 CET
auch die genuegsamen Llamas finden hier Futter
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 08:41:49 CET
wir sind auf dem Weg in das ebenfalls sehr abgelegene San Agustin
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 08:41:54 CET
Miniversion von Edelweiss ???
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 08:42:45 CET
Das ist die Hauptvegetation hier in der Gegend
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 08:52:14 CET
Farbenspiele der Natur ...
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 08:45:30 CET
unser Jeep
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 08:49:07 CET
Fuer Llamafetischisten wie Alena haben wir einen eigenen Fotoordner angelegt ...
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:06:04 CET
Man kann sich einfach nicht sattsehen (findet Alena)!!
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:02:55 CET
Puschel und Kuschel
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:03:38 CET
Flauschi
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:03:46 CET
2 Wollmonster und ein Wikinger
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:08:39 CET
Die Llamas sind mehr an Wikinger gewoehnt
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:04:12 CET
und lassen sich auch von Rothaaren nicht schrecken
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:10:44 CET
Weiter gehts nach San Agostin
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:11:21 CET
Wir reissen uns schwer von dem seltenen Gruen los
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:16:10 CET
noch 1,5 Stunden Fahrt durch unbewohnte Gegend stehen bevor
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:20:53 CET
Blick zurueck auf das gruene Tal
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:27:18 CET
2 Voegel im Flug
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:09:05 CET
letzter Blick auf die Llamas
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:10:21 CET
Dann kommen wir beim ersten Quinua-Feld an !
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:39:05 CET
In den Gruebchen wird im September jeweils eine Quinua-Pflanze gesaeht
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:39:15 CET
Aus der Ferne sieht man noch nix, man muss naeher ran
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:41:54 CET
Da! Noch sind die Pflaenzchen sehr klein, die Regenzeit sollte beginnen...
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:37:26 CET
... und man wartet schon sehnsuechtig auf den Regen !!
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:39:37 CET
Aber ein paar kleine Stauden sehen wir schon
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:40:36 CET
Sie werden bis zu 150cm hoch und tragen dann buntes Quinua
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:38:29 CET
Wachsen nur in Bolivien und an wenigen Orten in Peru und Chile, aber nur in einer Hoehe von ab 3000m !!
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:38:19 CET
Im Maerz waere dieses Feld noch gruen, im April dann ganz bunt!
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:42:25 CET
So sieht die "ausgewachsene" Quinuapflanze aus ... (Foto vom Foto)
es gibt sie in rot gelb und gruen !
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:55:11 CET
Wir naehern uns San Agostin, hier gibt es wieder Wasser
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:27:29 CET
Alte Stein-Korrale
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:27:39 CET
es gibt wenig andere Pflanzen als Quinua, viele davon werden als Tee verwendet
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:41:04 CET
IMG_1061
Date/Time: So 19 Feb 2006 10:32:35 CET
In San Agostin angelangt, sehen wir wie das Quinua traditionell "gereinigt" wird - vom Wind!
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:30:45 CET
Die Koerner fallen runter, die trockenen abgefallenen Schalen werden verweht
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:30:54 CET
Nach mehrmaligem Rieseln ist das Quinua bereit fuer die Kueche -dort muss man es noch waschen
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:31:00 CET
Quinua im Wind
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:31:07 CET
Quinua gereinigt
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:31:26 CET
sieht sehr unspektakulaer aus - und wurde doch von der WHO zum naehrstoffreichsten Lebensmittel der Welt erklaert !
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:31:41 CET
Frueher als "Armenessen" verschrieen, kommt es in letzter Zeit schon ein bisschen in Mode
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:32:21 CET
Quinuafelder bei San Agustin
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 09:47:24 CET
Mit Quinua versucht die bolivianische Organisation DeLipez ua. eine Produktlinie zu schaffen, die die Gegend weiterentwickeln so
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:01:31 CET
Hierbei wird sie seit 15 Jahren von der Caritas Daenemark unterstuetzt !
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:17:22 CET
Auch San Agostin ist ein sehr sehr kleines und verlassenes Dorf
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:25:57 CET
Zwar nett hergerichtet, bleibt es doch ein staubige harte Gegend
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:38:02 CET
ausser Quinua und ein bisschen Gemuese kann man nichts anbauen, es gibt keine Arbeit
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:38:40 CET
Ein EU-Programm zur Schulung der Menschen fuer die praevention von Naturkatastrophen
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:39:11 CET
Die "Kathedrale"
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:39:35 CET
Viele Haeuser stehen tw. leer, da die Bewohner ins nahe Chile (oft illegal) zum Arbeiten migrieren
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:40:05 CET
Das Rathaus
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:41:12 CET
Evo und Alena
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:41:22 CET
Provincia Enrique Baldivieso
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:43:40 CET
Es gibt keinen Strom hier, aber um 750 USD (= ca. 570 € !!!!) kann man von der REgierung gefoerdert ein Solarpanel erstehen - fu
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:42:44 CET
"Evo cumple" - nach 9 Monaten Amtszeit sagt der Praesident, welche Wahlversprechen er schon wie eingehalten hat
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:42:19 CET
muy tranquilo ... wir finden nicht mal eine offene tienda um Wasser zu kaufen
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:35:49 CET
strohgedeckte Haeuschen
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:36:07 CET
Fuer uns sind es Oldtimer, fuer San Agostin die Verbindung zur Welt
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:37:13 CET
mit Kreuz
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:55:42 CET
am Dach
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:55:59 CET
immerhin gibt es eine Schule
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:58:24 CET
das doerfliche Telefon - auch solarbetrieben
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:59:30 CET
ein Sportplatz
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 11:00:36 CET
von diesem Berg (ein 5000er!) kommen viele Kraeuter fuer gesunde Tees
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 11:06:30 CET
auch dies ist ein Heilkraut !
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 11:08:22 CET
und wird in einem Mate (= Kraeutertee) verwendet
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 11:08:34 CET
Blick vom Hauptplatz von San Agostin auf den Berg
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 10:44:41 CET
Daisy, die Cocinera, bereitet unser Mittagessen zu
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 11:11:06 CET
Wir besuchen inzwischen die Quinua-produktion von "Centro INTI" in San Agostin
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:39:33 CET
Zuerst sehen wir die sog. "Planta", dh Fabrik - wo Quinua verkaufsfertig aufbereitet werden kann
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:26:57 CET
Hier wird das geerntete Quinua gedroschen und dann sortiert
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:27:49 CET
Draussen wird es im "Solarium" getrocknet
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:39:55 CET
hier schuettet man das geerntete Quinua hinein
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:22:30 CET
uns Stadtkindern wird der Prozess genauestens erklaert
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:25:29 CET
hier kommt das gereinigte Quinua heraus
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:25:43 CET
da es nur Solarstrom gibt, sind auch die Maschinen so klein wie moeglich
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:26:03 CET
eine Biozertifizierung ist in Arbeit
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:26:20 CET
die Trockenstation
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:40:17 CET
So sieht fertiges rotes Quinua aus
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:40:46 CET
schoen!
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:40:56 CET
goldenes Quinua Real !
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:41:17 CET
Das Quinua wird dann in Saecke abgepackt
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:41:30 CET
Die Organisation ANAPQUI kauft das Rohprodukt, und auch FAIRTRADE AUSTRIA kauft es von ANAPQUI !!
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:42:41 CET
Auch eine Trockenstation
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:41:39 CET
Planta von aussen
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:44:51 CET
Solarium
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:45:16 CET
Die Hauptakteure von Centro INTI - Quinuaproduzenten
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:39:33 CET
Solarium
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:39:55 CET
ein kleines Treibhaus - so klein dass man sich leicht den Schaedel anhaut als grosse Europaeerin
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:49:59 CET
viel hams grad ned angebaut, die Herren
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:49:16 CET
aber immerhin gibts Erdbeeren
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:49:23 CET
und ein paar Kraeuter
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:47:00 CET
Salat
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:48:06 CET
Petersil
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:49:01 CET
und die Erdbeere :-)
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:47:54 CET
klein aber fein
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:50:18 CET
Wir uebernachten bei Centro Inti, die auch ein Gaestezimmer haben
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:54:48 CET
Trockenstation
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 12:45:47 CET
Daneben produziert ein Mikrounternehmen die derivativen Produkte von Quinua
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 13:06:00 CET
Muesli, Energieriegel, Schokoriegel werden in verschiedenen Geschmacksrichtungen hergestellt
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 13:05:15 CET
Die Riegel werden gleich verkostet ... mmmhhh!
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 13:09:26 CET
Alles wird vor Ort und ohne Stromversorgung hergestellt !
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 13:08:13 CET
Die Frau Unternehmerin
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 13:06:14 CET
Hier werden die verschiedenen Mueslimischungen gemacht
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 13:07:24 CET
alle aus zertifiziert biologischen Grundprodukten !
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 13:03:19 CET
eine hydraulische Riegelpresse
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 13:03:41 CET
hier werden die Riegel in Form gebracht
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 13:04:00 CET
die Produkte werden auch selber verpackt
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 13:07:40 CET
der Unternehmer
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 13:02:35 CET
Quinuamuesli
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 13:02:43 CET
hier wird Schoko im Wasserbad geschmolzen
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 13:13:10 CET
um die Schokoriegel bzw das Muesli zu versuessen
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 15:26:04 CET
ruehrum, larum, loeffelstiel ...
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 15:26:09 CET
schokomasse - yummi!
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 15:26:22 CET
slurp !
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 15:26:14 CET
Schoko-Quinua
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 15:26:31 CET
schmatz
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 15:26:36 CET
Es gibt auch einfach nur Quinua zum Kochen oder als Mehl zu kaufen, und Mate
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:23:31 CET
Matetee
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:23:47 CET
Die Produktelinie von DeLipez
Date/Time: Fr 17 Nov 2006 13:09:50 CET
Eine 2. Produzentinnengruppe
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 08:06:57 CET
wie geht das ?
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:25:57 CET
achja hier rein, da raus
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:26:17 CET
die Praesidentin der Unternehmerinnen zeigt uns die Mate-Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:26:59 CET
Verpackung
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:27:13 CET
alle Kraeuter werden selbst in den Bergen gesammelt
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:27:27 CET
verarbeitet und verpackt
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:27:36 CET
in einer Schachtel sind verschiedene Mischungen
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:27:47 CET
das sind die getrocknetet und zubereiteten Kraeutermischungen, fertig zum Verpacken
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:29:29 CET
fragt mich nicht mehr was was ist
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:29:39 CET
Verpackungsmaterial
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:33:14 CET
Alle Kraeter stammen aus den umliegenden Bergen und werden von den Frauen selbst gesammelt (muehsamst !!)
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:29:50 CET
alles duftet herrlich intensiv
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:30:05 CET
und die Heilkraeuter helfen auch
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:30:17 CET
und sind ein schmackhafter Tee (selbst probiert!)
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:31:29 CET
fertig verpacktes produkt
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:32:34 CET
Mate
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:32:47 CET
es gibt ein Album mit allen Infos zu den einzelnen Kraeutern
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:46:34 CET
Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:40:53 CET
Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:39:30 CET
Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:39:21 CET
Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:41:02 CET
Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:41:10 CET
Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:41:33 CET
Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:42:09 CET
Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:39:40 CET
Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:39:47 CET
Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:40:06 CET
Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:40:27 CET
Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:40:34 CET
Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:43:25 CET
Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:43:44 CET
Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:44:00 CET
Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:44:28 CET
Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:44:39 CET
Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:42:26 CET
Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:42:37 CET
Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:42:48 CET
Kraeuter
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:43:02 CET
Bedienungsanleitung fuer das Sonnenpanel
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:47:16 CET
zum Schluss gibt es noch ein Gruppenfoto - zuerst seeehr ernst !
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 08:02:02 CET
Quinua Real zum Kochen und als Mehl
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 07:25:11 CET
mit ein paar Spaesschen tauen die Ladies aber auf
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 08:05:41 CET
vor allem wenn sie uns in ihrem Arbeitsgewand sehen
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 08:02:19 CET
*kicher* - alles zu klein !!
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 08:02:42 CET
ob Sebastian da wohl reinpasst ??
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 08:03:18 CET
Auch Alena ist WIRKLICH gross im Vergleich !
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 08:03:50 CET
La "Chef de De Lipez", Señora Rosa, baeckt zum Abschied fuer uns ein Pastel de Quinua !
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 08:18:52 CET
Wow schaut schon sehr lecker aus!
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 08:19:08 CET
riecht auch lekker
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 08:19:16 CET
ist gesund und nahrhaft - wir sind jetzt schon Quinua-Fans!
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 08:23:32 CET
und schmeckt suuuper!! gut dass wir das Rezeptbuch haben !!!
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 08:23:06 CET
Museum in San Juan, unsrer naechsten Station
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 10:04:32 CET
Wuestengewaechs
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 10:05:06 CET
Kaktus und Kasperl
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 10:05:29 CET
Kaktus
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 10:05:53 CET
Bild vom Salar - der Salzwueste - im Museum
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 10:16:52 CET
so sieht Quinua (getrocknet) aus - Fotos von den erntereifen Pflanzen seht Ihr am Schluss des Albums !!
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 10:29:06 CET
Info ueber Quinua im Museum - schon die Inkas haben es gegessen!
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 10:29:17 CET
Proben
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 10:29:44 CET
In San Juan besuchen wir auch die oertlichen Quinua-Produzenten von Centro Inti
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 12:16:08 CET
Sie bilden eine Kooperative in ihrem Ort und versuchen ebenfalls die Entwicklung der Gegend durch Quinua voranzutreiben
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 12:20:59 CET
Weiter gehts richtung Colcha K, der naechsten Station
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 09:46:33 CET
Hier der erste Blick auf die Salzwueste bzw deren Rand !
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 09:47:04 CET
Wieder eine Quinua-"Planta" - heute ist leider niemand da.
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 14:38:50 CET
Weiter gehts richtung Colcha K - am Weg liegt eine historische Staette
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 13:12:37 CET
Das "Besucherzentrum" - so verlassen wie die ganze Gegend
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 13:14:57 CET
historisch wertvolle Steine
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 13:15:49 CET
Stones
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 13:16:32 CET
Weiter nach Colcha K
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 13:17:20 CET
Hier besuchen wir ein neu gegruendetes Mikrounternehmen von Jugendlichen
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 16:51:39 CET
der 19-jaehrige Praesident des Unternehmens
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 16:51:26 CET
Hier werden ebenfalls derivative Quinuaprodukte produziert
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 15:35:48 CET
yummi! Energieriegel !
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 16:01:40 CET
Eine Gruppe von Jugendlichen hat sich zusammengeschlossen und ihr Projekt bei der Weltbank eingereicht
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 15:37:31 CET
Sie haben einen Wettbewerb der Weltbank fuer ganz Bolivien gewonnen !
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 15:47:41 CET
Die Maschine hat ein Freund selbst "erfunden" und gebaut - es musste naemlich ohne Strom gehen!
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 15:50:43 CET
Die Produktion ist Hygiene-zertifiziert !
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 16:02:06 CET
Die Jugendlichen machen alles selbst und von Hand, weil es fuer Maschinen auch zuwenig Strom gibt (nur Solar)
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 15:50:07 CET
Die gepressten Quinuariegel werden in (biologische!) Schoko getunkt
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 15:46:42 CET
zum Trocknen aufgelegt
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 15:35:35 CET
danach kommen sie kurz in einen "Trockenofen"
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 15:36:54 CET
koennt ihr euch vorstellen wir gut es hier duftet ????
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 15:39:44 CET
der noch nackte Riegel - alle Zutaten wie Honig, Kokos usw werden aus biolog. Produktion gekauft
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 15:40:19 CET
slurp
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 15:40:34 CET
Zunaechst soll der lokale Markt bedient werden, aber Exportmaerkte werden gesucht!!
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 15:41:35 CET
"Wenn du ein Goal erreichen willst, trink keinen Alkohol!"
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 17:02:28 CET
in Colcha K sind neben der Caritas DK auch andere NGOs taetig
Date/Time: Sa 18 Nov 2006 17:09:39 CET
Am naechsten Morgen findet die grosse Inauguration (Feierliche Eroeffnung) des neuen Unternehmens statt
Date/Time: So 19 Nov 2006 09:33:28 CET
Die UnternehmerInnengruppe praesentiert sich der gesamten Gemeinde
Date/Time: So 19 Nov 2006 10:26:14 CET
sowie den Unterstuetzern von DeLipez und Centro Inti
Date/Time: So 19 Nov 2006 10:26:23 CET
Sie sind Teil der Produktlinie von De Lipez
Date/Time: So 19 Nov 2006 10:55:17 CET
Ein Mitglied traegt sehr emotional ein langes Gedicht ueber die Region vor
Date/Time: So 19 Nov 2006 10:31:42 CET
ueber die geliebte Heimat, die diese Jugendlichen im Gegensatz zu vielen anderen nicht verlassen wollen, um in Chile zu arbeiten
Date/Time: So 19 Nov 2006 10:31:56 CET
Der junge Mann ruehrt uns sehr - soviel Hoffnung und Engagement!
Date/Time: So 19 Nov 2006 10:31:49 CET
Ohne solche jungen Menschen ware diese Region schon bald ganz verlassen und verloren
Date/Time: So 19 Nov 2006 10:32:32 CET
Sie versuche netwas aus sich und ihrem Leben zu machen, OHNE das Land zu verlassen
Date/Time: So 19 Nov 2006 10:27:12 CET
Das finden wir beeindruckend !
Date/Time: So 19 Nov 2006 10:27:24 CET
Die Redner druecken auch ihren Stolz und die Hoffnung aus: von De Lipez sind auch
Date/Time: So 19 Nov 2006 10:28:00 CET
Gemeinderaete ...
Date/Time: So 19 Nov 2006 09:42:30 CET
der Buergermeister ... alle versprechen die Jugendlichen weiter zu unterstuetzen
Date/Time: So 19 Nov 2006 10:34:13 CET
Sie hat die Jugendlichen vom Projekt aus von Anfang an unterstuetzt
Date/Time: So 19 Nov 2006 10:47:45 CET
und ist jetzt, wo es sor richtig losgehen kann, zu Traenen geruehrt !
Date/Time: So 19 Nov 2006 10:47:53 CET
Florencio spricht fuer Centro Inti
Date/Time: So 19 Nov 2006 10:43:21 CET
Centro Inti hat mit SChulungen und Workshops fuer die Befaehigung der Jugendlichen gesorgt
Date/Time: So 19 Nov 2006 10:43:13 CET
Here comes the president !
Date/Time: So 19 Nov 2006 09:36:28 CET
Ein sehr stolzer Tag fuer ihn - er sieht es als Anfang seiner Unternehmerkarriere
Date/Time: So 19 Nov 2006 10:51:22 CET
Sein erklaertes Ziel: er moechte den Exportmarkt erobern !
Date/Time: So 19 Nov 2006 10:53:08 CET
Flaschenzerschlagen mit der Stadtraetin
Date/Time: So 19 Nov 2006 10:59:36 CET
auch die Stadtraetin war zu Traenen geruehrt ...
Date/Time: So 19 Nov 2006 10:59:50 CET
Auch wir wuenschen alles Gute!
Date/Time: So 19 Nov 2006 11:00:08 CET
Das Band wir d durchschnitten - die Produktionsstaette ist eroeffnet!
Date/Time: So 19 Nov 2006 11:03:43 CET
Sie wurde von der Gemeinde vorerst gratis zur Verfuegung gestellt -ab naechstem Jahr gibt es dann eine eigene Unterkunft
Date/Time: So 19 Nov 2006 11:03:48 CET
Dann darf die ganze Gemeinde alles ankucken
Date/Time: So 19 Nov 2006 11:11:52 CET
Der Praesident erklaert alles fuer jeden
Date/Time: So 19 Nov 2006 11:11:23 CET
und das ganze Dorf staunt - die meisten "habens ja immer schon gewusst" ..
Date/Time: So 19 Nov 2006 11:06:51 CET
die anfaengliche Skepsis, mit der die Jugendlichen zu kaempfen hatten, ist vergessen
Date/Time: So 19 Nov 2006 11:07:12 CET
jetzt blicken alle hoffnungsvoll in die Zukunft
Date/Time: So 19 Nov 2006 11:08:01 CET
vielleicht schaffen sie es ja tatsaechlich !!
Date/Time: So 19 Nov 2006 11:09:19 CET
Schliesslich waechst Quinua sonst fast nirgends auf der Welt
Date/Time: So 19 Nov 2006 11:09:37 CET
vielleicht ist sie in einigen Jahren Angestellte eines grossen Unternehmens?
Date/Time: So 19 Nov 2006 11:10:05 CET
oder sie?
Date/Time: So 19 Nov 2006 11:05:18 CET
Der Praesident glaubt fest daran, dass er sich weiterentwickeln kann!
Date/Time: So 19 Nov 2006 11:48:01 CET
Beim Mittagessen holen die zu spaet gekommenen Mitglieder von Centro Inti und Delipez ihre REden nach
Date/Time: So 19 Nov 2006 11:49:54 CET
sie waren mit dem Auto in der Salzwueste steckengeblieben !
Date/Time: So 19 Nov 2006 11:50:11 CET
hier hatten wir geschlafen
Date/Time: So 19 Nov 2006 13:28:42 CET
die neue solargeheizte Wasserwaermungsanlage
Date/Time: So 19 Nov 2006 13:28:52 CET
kleine Windhose
Date/Time: So 19 Nov 2006 13:28:29 CET
Mit den verspaeteten Mitgliedern kehren wir nach Uyuni zurueck
Date/Time: So 19 Nov 2006 15:11:27 CET
zuvor muss aber das steckengebliebene Auto befreit werden
Date/Time: So 19 Nov 2006 15:08:21 CET
am Rand der Salzwueste waren sie in ein Gatsch-Loch geraten
Date/Time: So 19 Nov 2006 15:09:47 CET
Der Traktor, den sie aufgetrieben hatten, steckt ebenfalls fest!!
Date/Time: So 19 Nov 2006 15:08:10 CET
alt und jung schaut zu - und hofft auf eine Kostprobe!
Date/Time: So 19 Nov 2006 11:12:42 CET
wir muessen Steine und Zweige holen - von weit weit entfernt
Date/Time: So 19 Nov 2006 15:08:55 CET
die Caritas DK !
Date/Time: So 19 Nov 2006 15:09:22 CET
Unser restliches Tagesprogramm (Durchquerung des Salars) ist flachgefallen
Date/Time: So 19 Nov 2006 15:11:33 CET
mit vereinten Kraeften wird zunaechst der Traktor, dann das Auto befreit
Date/Time: So 19 Nov 2006 16:18:06 CET
dauert allerdings 2 Stunden, bis kurz vor Sonnenuntergang
Date/Time: So 19 Nov 2006 16:18:52 CET
mit den Steinen und den Zweigen gelingt es am Schluss
Date/Time: So 19 Nov 2006 16:30:22 CET
und jetzt mit Schwung raus!
Date/Time: So 19 Nov 2006 16:19:06 CET
gleich gehts weiter - hoffen wir! Uebernachten waere hier eher ungemuetlich!!
Date/Time: So 19 Nov 2006 16:20:19 CET
einer der ARbeiter
Date/Time: So 19 Nov 2006 16:19:20 CET
Der Heimweg fuert uns am Rande des Salars nach Uyuni
Date/Time: So 19 Nov 2006 17:48:28 CET
Wir erleben die Salzwueste im Sonnenntergang
Date/Time: So 19 Nov 2006 17:49:21 CET
sunset
Date/Time: So 19 Nov 2006 17:49:31 CET
sunset
Date/Time: So 19 Nov 2006 17:51:16 CET
da muessen wir untertags nochmal kommen!
Date/Time: So 19 Nov 2006 17:51:28 CET
einzigartige Landschaft ! im Juli/August is hier alles unter Wasser
Date/Time: So 19 Nov 2006 17:51:46 CET
sunset
Date/Time: So 19 Nov 2006 18:10:30 CET
sunset
Date/Time: So 19 Nov 2006 18:10:40 CET
sunset
Date/Time: So 19 Nov 2006 17:47:18 CET
sunset
Date/Time: So 19 Nov 2006 17:47:43 CET
sunset
Date/Time: So 19 Nov 2006 17:48:08 CET
sunset
Date/Time: So 19 Nov 2006 18:13:23 CET
sunset
Date/Time: So 19 Nov 2006 18:13:30 CET
sunset
Date/Time: So 19 Nov 2006 18:13:38 CET
sunset
Date/Time: So 19 Nov 2006 18:10:53 CET
alena frierend im sonnenuntergang
Date/Time: So 19 Nov 2006 18:11:15 CET
sunset
Date/Time: So 19 Nov 2006 18:13:45 CET
sunset
Date/Time: So 19 Nov 2006 18:13:52 CET
So sieht Quinua aus, wenn es groesser ist
Date/Time: So 19 Feb 2006 11:47:14 CET
kurz vor der Ernte
Date/Time: So 19 Feb 2006 11:47:23 CET
Quinua
Date/Time: So 19 Feb 2006 10:17:36 CET
Quinua
Date/Time: So 19 Feb 2006 09:39:19 CET
Quinua mit Produzent
Date/Time: So 19 Feb 2006 10:08:46 CET
Quinua mit Produzenten
Date/Time: So 19 Feb 2006 10:09:19 CET
eine der Quinuasorten
Date/Time: So 19 Feb 2006 09:35:55 CET
Quinua
Date/Time: So 19 Feb 2006 09:55:38 CET
Quinua
Date/Time: So 19 Feb 2006 09:37:28 CET
Quinua
Date/Time: So 19 Feb 2006 09:39:58 CET
Quinua
Date/Time: So 19 Feb 2006 11:51:09 CET
Quinua
Date/Time: So 19 Feb 2006 11:50:49 CET